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Jahrgang: 2018
Tokajer Auslese 4-Puttonyos 0,5 l
Dieser Wein wurde nur in günstigen Jahrgängen hergestellt, wenn eine beträchtliche Menge der Trauben an den Reben von Botrytis befallen war. Der Zuckergehalt beträgt mindestens 8 g/l.
Es handelt sich um einen eleganten Wein mit ausgeprägter „brotiger Textur“, intensivem Aroma, hohem Extraktgehalt und angenehm süßem Geschmack. Durch einen klassischen technologischen Oxidationsprozess reift er in Eichenfässern in „Tuffsteinkellern“.
Er ist für anspruchsvollste Gourmets bestimmt. Sein Charakter macht ihn zu einem Wein, der ausschließlich für besondere und kostbare Momente bestimmt ist.
Farbe: Kräftig, bernsteinfarben.
Aroma: Charakteristisches Aroma von botrytisierten Trauben und Oxidation.
Geschmack: Ausgeprägte, typische „brotige Textur“ mit Noten von tropischen Früchten, Schokolade und Vanille.
Serviervorschlag: Süßer Aperitif, passend zu Desserts und Kaffeespezialitäten.
Hersteller: Tokaj & Co, s.r.o., Medzipivničná 228/21, 076 82 Malá Tŕňa, Slowakei
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